カンノーリは「ゴッドファーザー」にも登場する
イタリアの伝統菓子です。
あまり見かける事のないお菓子ですが、
ディーン&デルーカで発見!
見た目は地味なお菓子ですがリコッタチーズの
クリームがとても美味しいです。
「ゴッドファーザー」といえば「愛のテーマ」が有名です。
「愛のテーマ」を作曲したのがイタリアの作曲家ニーノ・ロータです。
ニーノ・ロータ(1911年12月3日−1975年4月10日)
クラシック音楽と映画音楽で活躍。
「本業はあくまでクラシックの作曲であり映画音楽は趣味にすぎない」と言っていましたが、映画音楽の分野で多大な業績を上げています。
その他では「ロミオとジュリエット」も有名ですね。
私も大好きな曲です。
プチュのひとりごと
「カンノーリ」
「カンノーリ」は「カンノーロ」とも言います。
カンノーロは単数形、カンノーリは複数形です。
発祥地はシチリア島で、本来は謝肉祭を祝って作られる季節菓子です。